(2017年10月1日)
不二製油つくば研究開発センター長、未来創造研究所副所長、佐本将彦
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(2016年4月1日)
最高マーケティング責任者、社長兼最高経営責任者、清水洋史
副社長ガバナンス担当（取締役兼専務執行役員兼最高経営戦略責任者）久野貢
副社長海外特命担当（取締役兼専務執行役員海外Ｄｉｖｉｓｉｏｎ担当）吉田友行
おいしさと健康担当（生産管理Ｄｉｖｉｓｉｏｎ担当）取締役兼常務執行役員、小林誠
常務執行役員兼最高経営戦略責任者（執行役員兼最高経営戦略責任者補佐）取締役、酒井幹夫
常務執行役員（執行役員）執行役員兼最高財務責任者、松本智樹
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(2013年4月1日)
営業本部長兼国際本部長（油脂加工食品カンパニー長）専務東京支社長、中村修
事業本部長（蛋白加工食品カンパニー長兼大阪支店長）専務、清水洋史
原料部・資材部・ロジスティクス部担当（購買物流本部長）常務、寺西進
事業本部副本部長兼油脂事業部長（油脂加工食品カンパニー副カンパニー長兼油脂加工食品海外第二部門長）常務、内山哲也
技術開発部・工務部担当（生産技術本部長）常務、西村一郎
リスク管理担当（不二製油張家港董事長）常務経営企画本部長、久野貢
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