(2017年9月27日)
常務（執行役員）西野宏
取締役（執行役員）勝間田達広
取締役、日清シスコ社長、豊留昭浩
退任（取締役）山東一雅
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(2015年9月29日)
取締役（常勤監査役）中野均
取締役（常勤監査役）神尾和男
取締役（監査役）上平徹
取締役、日清食品ホールディングス顧問、山東一雅
退任（取締役）藤原潤也
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(2015年4月1日)
ＣＭＯ（ＣＳＯマーケティング・ＳＣＭ管掌）専務、安藤徳隆
ＣＳＯ（ＣＢＯ）常務、木島綱雄
ＣＢＯ、取締役、三浦善功
執行役員兼ＣＲＯ（ＳＣＭ本部資材）中井敏雄
ＳＣＭ担当（同本部長）執行役員兼ＣＰＯ、山田恭裕
同（同本部副本部長）執行役員、村田実郎
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(2014年4月1日)
社長、日清食品ホールディングス常務、松尾昭英（まつおあきひで）
専務営業本部長（日清食品取締役営業本部長）宮田昌文
退任（社長）山東一雅
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