(2024年4月1日)
社長（代表取締役兼社長執行役員）島田裕之
海外事業開発室統括室長、執行役員経営推進部門統括部長、弘中雅裕
マーケティング推進室長、執行役員マーケティング部門統括部長、太田憲治
研究・開発部門統括部長、菓子開発部長、江波戸辰夫
内部監査室長（RD企画室長）橋本克紀
海外事業開発室長、秋元亘
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(2022年6月29日)
会長（社長）鈴木達也
代表取締役兼社長執行役員（執行役員菓子・食品営業部門統括部長）島田裕之（しまだ ひろゆき）
取締役（監査役）藤本聡
監査役、日向研
退任（取締役）植野誠之
菓子・食品営業部門統括部長、営業第一部長、水野豊司
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(2021年4月1日)
事業統括（生産部門担当）取締役兼専務執行役員、佐良土理文
FF・菓子・中華まん開発部門統括部長兼FF営業部門統括部長（FF事業部門統括部長兼食品技術開発室統括室長）取締役兼執行役員、伊賀義晃
菓子・食品営業部門統括部長（菓子・食品事業部門統括部長）執行役員、島田裕之
執行役員生産部門統括部長（生産部門副統括部長兼生産部長）井上祐一
品質保証室統括室長（品質保証室副統括室長）植木俊博
SCM部門統括部長、SCM部長、芦見徳光
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(2019年4月1日)
研究開発室統括室長、取締役兼執行役員FF事業部門統括部長、伊賀義晃
品質保証室統括室長兼CPA業務担当（品質保証・研究開発部門統括部長）執行役員、小田川聡
経営企画室統括室長（経営企画業務担当）執行役員経理・情報部門統括部長、鈴木克司
菓子・食品事業部門統括部長（菓子事業部統括部長）執行役員、鍵山敏彦
菓子・食品事業部門統括部長（食品事業部統括部長）執行役員、島田裕之
生産部門副統括部長、生産部長、井上祐一
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