(2025年10月1日)
上席執行役員（執行役員グループ水産副統括）グループ経営推進室長、岡安史人
執行役員外食営業本部第1営業、山田司
外食営業本部第2営業（官公庁ビジネスユニット長）執行役員グループ店舗開発部長、小川直樹
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(2025年10月1日)
関西事業部長（開発兼直営推進部管掌）取締役、熨斗和之
商品企画開発（直営推進部長）執行役員、和唐茂
みらい創造事業部長（FC支援部長）執行役員、本岡壮志
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(2025年10月1日)
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(2025年10月1日)
東南アジア統括本部事業企画部営業支援担当部長（東南アジア統括本部事業企画部営業支援担当 ）橋本裕樹
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(2025年9月30日)
退任（取締役）井上晴孝
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(2025年9月30日)
退任（副社長）石井実
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(2025年9月29日)
すし弁慶取締役、代表取締役兼執行役員社長経営戦略本部長、重里政彦
すし弁慶監査役、取締役、田中正裕
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(2025年9月26日)
取締役、宇佐川邦子
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(2025年9月25日)
外食営業本部長、社長、長沢成博
グループ水産本部長（執行役員グループ水産統括）専務土屋隆也
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(2025年9月16日)
執行役員兼グループCFO、万代一朗
執行役員兼チーフIRオフィサー、吉田修子
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(2025年9月16日)
取締役兼サトフードサービス取締役兼フーズネット取締役、M&Sフードサービス代表取締役兼執行役員社長、夏井克典
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(2025年9月16日)
経営戦略本部長、代表取締役兼執行役員社長、重里政彦
退任（取締役）池田訓
SRSグループ店舗開発本部長、執行役員人事総務本部長、音羽博之
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(2025年9月2日)
グローバルサプライチェーン本部長兼SCM統括室長（商品本部長兼購買部長）執行役員、高木淳史
グローバル商品本部長、執行役員経営戦略本部長兼経営戦略室長、高田和彦
グローバルプロダクション本部長兼センター開発室長兼センター管理部長（生産物流本部長兼生産物流部長）執行役員、花島勝之
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(2025年9月1日)
グループ人事本部人材戦略部長（関西吉野家北近畿営業部長）中北光
グループ管理本部法務部長（吉野家関東第一営業本部神奈川営業部長）山田欣也
グループ管理本部総務部長（はなまる第1事業本部第1営業部長）浅野節也
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(2025年9月1日)
外食国内営業本部やよい軒東日本エリアジェネラルマネージャー（PLENUSGLOBALPTE.LTD.（出向））矢野雅一
外食国内営業本部やよい軒西日本エリアジェネラルマネージャー（副本部長）松下和弘
外食国内営業本部やよい軒東日本エリア北日本リージョンリージョナルマネージャー（やよい軒東日本営業部長）村上斉嗣
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(2025年9月1日)
執行役員購買本部マネージングディレクター（購買本部デピュティマネージングディレクター）奥井浩司
購買本部食材購買グループディレクター、石田達也
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(2025年9月1日)
関西支社長（中四国支社長）取締役兼執行役員西日本営業本部長、島谷勝司
EC事業部長、執行役員管理本部長兼社長室長、河野肇
中四国支社長（関東支社副支社長）井上和男
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(2025年8月7日)
管理本部長、常務社長室長、佐野篤
（管理本部長）専務取締役、渡辺秀夫
（店舗運営企画部長）取締役営業副本部長・第１店舗運営部長、鹿野昌彦
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(2025年8月5日)
経営企画担当兼経営企画兼法務室長（システム・DX推進・人事企画担当）執行役員、大坂賢治
たびスル担当兼たびスル社長（経営企画・法務担当兼経営企画兼法務室長）執行役員、富永章嗣
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(2025年8月1日)
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