(2016年6月16日)

代表取締役兼社長執行役員（会長） 浜口泰三（はまぐち　たいぞう） 　>

出身地：東京都。生年月日：1950年10月29日（65歳）。73年（昭48年）慶大商卒、安宅産業入社。77年伊藤忠商事入社。04年伊藤忠食品社長、13年会長。

取締役相談役（代表取締役兼社長執行役員） 星秀一 　>

出典： https://www.itochu-shokuhin.com/cms/uploads/2016/06/tp_pdf_55f76ad926e84fc3cf0abd83557f9c4e.pdf

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