(2018年11月18日)
取締役兼執行役員、ニチレイロジグループ本社社長、梅沢一彦
取締役、昌子久仁子
常勤監査役、安田一彦
退任（取締役）松田浩
退任（取締役）谷口真美
退任（常勤監査役）海津和敏
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(2018年11月18日)
顧問（取締役）小田義博
退任（取締役）藤岡祥治
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(2018年11月18日)
監査役（執行役員）大内章
退任（監査役）吉馴和哉
執行役員、関口聡
経理・財務本部財務部長、今井一宏
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(2018年11月18日)
企画本部中国室長（日清製粉海外事業本部次長兼海外事業推進グループリーダー）曽根尉彦
総務本部ＩＲ・ＳＲ室長（企画本部ＩＲ室長）永木裕
同取締役会事務局室長（企画本部中国室長）針金屋研司
技術本部技術研修所長（環境管理室長）小櫃亨
技術本部環境管理室長（日清製粉東灘工場長）溝口義広
Ｒ＆Ｄ・品質保証本部研究推進部長（日清フーズ加工食品事業部次長）吉田亜彦
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