(2019年1月1日)

副社長（専務）CFO管理本部長、 一瀬健作 　>

常務（取締役）開発本部長、 芦田秀満 　>

常務経営企画室長（取締役総務本部長） 猿山博人 　>

営業統括本部上席執行役員いきなり！ステーキ事業本部長兼いきなり！ステーキ東日本事業本部長（執行役員いきなり！ステーキ事業本部副本部長兼第一営業部長） 塚本雄太 　>

営業統括本部上席執行役員いきなり！ステーキ事業本部いきなり！ステーキ西日本事業本部長兼第五営業部長（執行役員第四営業部長） 八巻大受 　>

営業統括本部上席執行役員ペッパーランチ事業本部長（執行役員ペッパーランチ事業本部副本部長兼第一営業部長） 大伏健治 　>

営業統括本部上席執行役員営業サポート事業本部長（執行役員営業サポート事業本部副本部長兼営業サポート部長） 近藤邦彦 　>

上席執行役員総務本部長（執行役員総務部長） 安田一郎 　>

上席執行役員総務本部長（執行役員）管理本部経理部長、 佐野雄太 　>

執行役員開発本部開発部部長（開発部長） 秋本英雄 　>

執行役員、開発部部長、 真坂信夫 　>

執行役員、営業企画本部営業企画推進部部長、 鈴木敏夫 　>

執行役員、営業企画本部営業企画推進部部長、 小林孝仁 　>

営業統括本部営業サポート事業本部営業サポート部長（営業統括本部営業サポート部次長 ） 常田浩一 　>

総務本部総務部部長（総務本部総務部次長） 石塚暁 　>

総務本部総務部部長（総務本部総務部次長） 足立康裕 　>

社長室部長（社長室アシスタント） 大八木雄一 　>

管理本部採用企画部長（人事本部採用企画部長） 藤沢裕之 　>

管理本部 人事企画部長（人事本部人事企画部長） 吉村真由美 　>

機構改革

(1)経営企画室を新設
(2)いきなり！ステーキ事業本部にいきなり！ステーキ東日本事業本部、いきなり！ステーキ西日本事業本部を新設
(3)いきなり！ステーキ東日本事業部に第一営業部～第四営業部を設置
(4)いきなり！ステーキ西日本事業部に第五営業部～第八営業部を設置
(5)ペッパーランチ事業本部ペッパーランチ第五営業部を新設
(6)人事本部の人事企画部、採用企画部を管理本部に移管
(7)人事本部を廃止

出典： https://www.pepper-fs.co.jp/_img/ir/lib/2018/PFS20181214B.pdf
https://www.pepper-fs.co.jp/_img/ir/lib/2018/PFS20181214A.pdf

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