(2021年4月1日)
食品開発研究所加工油脂研究室長、広川敏幸
食品開発研究所加工食品研究室長、島田俊裕
食品開発研究所第二食品開発室長（第三食品開発室長）佐藤勝彦
食品開発研究所関西食品開発室長、田中克佳
艾迪科食品常熟に出向（食品開発研究所関西食品開発室長）三木研司
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(2017年4月1日)
環境保安・品質保証部品質保証室長、脇弘史
ライフサイエンス材料研究所ライフサイエンス研究室長（メディカル材料研究室長）滋野浩一
ライフサイエンス材料研究所ライフサイエンス開発室長（ヘルスケア材料研究室長）小池誠治
食品開発研究所第一食品開発室長（関西食品開発室長）奥村佳史
食品開発研究所関西食品開発室長、三木研司
食品開発研究所海外食品開発室長（第一食品開発室長）武田了
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