(2023年4月1日)
人事・総務部門・法務部門担当、上席執行役員兼最高財務責任者、松本智樹
油脂事業部門乳化・発酵グループリーダー、執行役員油脂事業部門長兼SCM・グループリーダー、信達等
人事・総務部門長、宝谷太郎
法務部門長（法務グループリーダー）酒匂真純
油脂事業部門油脂グループリーダー（IMEA開発グループリーダー）油脂事業部門副部門長、有島俊治
チョコレート事業部門副部門長（不二製油チョコレート事業部門チョコレート開発）北陽康祐
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(2019年4月1日)
上席執行役員兼ブラマーチョコレートカンパニー会長（執行役員兼最高経営戦略責任者人事・法務・総務担当兼不二製油取締役）取締役、酒井幹夫
上席執行役員（執行役員情報開示・リスク・コンプライアンス・ガバナンス担当）取締役兼最高財務責任者、松本智樹
上席執行役員（執行役員）取締役、大森達司
上席執行役員兼最高総務責任者情報開示担当兼トーラク社長（執行役員兼最高マーケティング責任者兼不二製油東京支社長）取締役、角谷武彦
上席執行役員兼最高ESG経営責任者（執行役員兼最高品質責任者兼不二製油技術開発・生産管理部門長）取締役、門田隆司
上席執行役員（執行役員）取締役兼最高技術責任者、木田晴康
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(2016年4月1日)
最高マーケティング責任者、社長兼最高経営責任者、清水洋史
副社長ガバナンス担当（取締役兼専務執行役員兼最高経営戦略責任者）久野貢
副社長海外特命担当（取締役兼専務執行役員海外Ｄｉｖｉｓｉｏｎ担当）吉田友行
おいしさと健康担当（生産管理Ｄｉｖｉｓｉｏｎ担当）取締役兼常務執行役員、小林誠
常務執行役員兼最高経営戦略責任者（執行役員兼最高経営戦略責任者補佐）取締役、酒井幹夫
常務執行役員（執行役員）執行役員兼最高財務責任者、松本智樹
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