(2021年3月24日)
取締役（執行役員）菓子事業本部生産本部長、古田健
社外取締役、村岡香奈子
社外取締役、酒井美紀
常勤監査役（取締役総務人事本部長兼経営企画室長）中島清隆
特別顧問（取締役海外事業担当）桜井康文
退任（常務）野地正幸
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(2019年3月26日)
経営企画・総務人事・経理担当、専務経理本部長、宮崎広
購買担当、常務洋菓子事業本部長兼広域営業本部長、瓜生徹
常務菓子事業本部長兼マーケティング本部長（取締役生産本部長）野地正幸
取締役海外事業担当兼海外事業部長（社長）不二家ファミリー文化研究所長、桜井康文
経営企画室長、取締役総務人事本部長、中島清隆
総務人事本部総務部長（監査室長）執行役員、澄川久博
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(2017年3月24日)
取締役洋菓子事業本部長、瓜生徹
取締役（常務執行役員）総務人事本部長兼海外事業部長、中島清隆
顧問（常務）今野浩
退任（取締役）井上俊二
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(2015年3月26日)
常務洋菓子事業本部長兼営業企画本部長（顧問兼洋菓子事業本部長代行）今野浩
同菓子事業本部長兼マーケティング本部長兼食品事業担当（取締役社長室長兼総務人事本部長兼海外事業部長兼ＣＳＲ推進部管掌）河村宣行
洋菓子事業本部営業本部管理業務兼物流、取締役営業本部長、井上俊二
常務執行役員総務人事本部長兼海外事業部長（執行役員）総務・、中島清隆
菓子事業本部営業本部近畿中四国・中部・九州担当（営業業務）執行役員、浜崎武
執行役員、小倉雅行
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