(2013年6月28日)
取締役、日清製粉グループ本社常務、中川雅夫
監査役、日清製粉グループ本社監査役、正木康彦
退任（取締役）丸尾俊雄
退任（監査役）渡辺誠
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(2013年6月26日)
常務（取締役）総務本部長、滝沢道則
取締役技術本部長（執行役員技術）小川寧彦
取締役（執行役員）企画本部ＧＳ・ＩＴ兼企画本部長兼ＧＳ物流兼ＧＳ事業開発・企画・調整、毛利晃
同（同）日清製粉常務、山田貴夫
同（同）同専務、見目信樹
監査役（総務本部秘書役兼秘書室長）正木康彦
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(2012年11月1日)
企画本部ＧＳ・ＩＴ、常務技術本部長、丸尾俊雄
同ＧＳ物流、執行役員総務本部副本部長兼人事・、浅見登美夫
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(2012年4月1日)
技術本部技術、常務技術本部長、丸尾俊雄
執行役員Ｒ＆Ｄ・品質保証本部長補佐（日清製粉取締役品質保証）伊藤裕朗
総務本部総務、大土宏茂
技術本部生産技術研究所長、七蔵司和哉
企画本部長補佐、月崎暁
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