(2024年6月下旬)
社長、九鬼祐一郎（くき　ゆういちろう）
取締役（社長）清川浩志
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(2020年7月1日)
副社長執行役員（執行役員）取締役経営企画本部長、九鬼祐一郎
グループ商品購買担当（商品企画本部長）執行役員、藤尾英雄
グループ開発・FC担当（開発本部長）執行役員、前園誠
グループ海外・独立支援担当（海外事業本部長）執行役員、高森秀樹
グループ調理担当（営業本部副本部長）執行役員、松本大祐
グループ財務経理・アグリ事業担当（アグリ事業部長兼財務経理管掌）執行役員、仁田英策
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(2018年6月1日)
商品企画本部長（営業企画本部長）取締役兼執行役員、藤尾英雄
企画本部長（経営管理本部長）取締役兼執行役員経営企画・、九鬼祐一郎
開発本部長（ＦＣ事業本部長）取締役兼執行役員店舗開発部長、前園誠
商品企画本部副本部長（営業企画本部副本部長）取締役兼執行役員調理部長、松本大祐
管理本部長（経営管理本部副本部長）取締役兼執行役員財務経理部長、仁田英策
監査部長（人事総務本部長兼人事部長）取締役兼執行役員、辰田耕二
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(2014年1月1日)
営業本部長（名古屋支社長）取締役兼執行役員、厨子裕介
経営管理本部長、取締役兼執行役員経営企画・、九鬼祐一郎
経営管理副本部長、執行役員財務経理・、佐藤一郎
海外事業部長（営業推進）執行役員営業副本部長、中村正和
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