(2024年4月1日)
事業・営業部門統轄（イングリディエンツ営業部・フードプロセス営業部・流通営業部・支店担当）取締役兼常務執行役員、山口龍也
執行役員兼スウィングベーカリー社長兼グランソールベーカリー社長兼ガーデンベーカリー社長兼タワーベーカリー社長（専務執行役員事業・営業部門統轄）取締役、国領順二
常務執行役員イングリディエンツ営業部・フードプロセス営業部・流通営業部・広域営業部・ソリューション営業部・海外営業部担当（執行役員イングリディエンツ営業）鈴木孝明
サステナビリティ推進部長、横山亜紀
イングリディエンツ営業部長（広域営業部長）岡本好史
広域営業部長（福岡支店長）矢野泰清
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(2022年4月1日)
執行役員兼ボーソー油脂社長（専務執行役員研究開発部門統轄兼品質保証部担当）取締役、金子俊之
生産技術部長、専務執行役員、高橋秀和
常務執行役員研究開発部門統轄兼品質保証部担当（執行役員生産技術部長）大野正史
常務執行役員（執行役員）財務部長、細井義泰
常務執行役員大阪支店長（執行役員製粉部長）駒井孝哉
船橋工場長（基盤技術研究所長）執行役員、仙波美智代
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(2020年4月1日)
執行役員、社長、新妻一彦
執行役員（常務執行役員大阪支店長）杉山毅
執行役員基盤技術研究所長（CSR推進部長）仙波美智代
執行役員大阪支店長（広域営業部長）鈴木孝明
CSR推進部長、羽石和明
業務監査部長、白井潔
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(2018年4月1日)
取締役（会長）岡田茂
執行役員兼昭産商事顧問（専務執行役員営業部門統轄兼製粉部・油脂部・食品部・原料部・支店担当兼営業企画部長）取締役、檜前慶一
専務執行役員営業部門統轄兼営業企画部・支店担当（常務執行役員海外事業部・糖質部担当）取締役、太田隆行
管理部門統轄（人事部長）常務執行役員、大柳奨
常務執行役員海外事業部・製粉部・糖質部担当（執行役員製粉部長）国領順二
常務執行役員油脂部・食品部・原料部担当（執行役員油脂部長）山口龍也
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