(2023年3月30日)
経理本部経理部長（管理部長）常務執行役員経理本部長、荒川弘
特任執行役員（執行役員）総合クリエイションセンター長兼総合管理室長、大山徳泰
生産統括本部生産管理本部長兼労働安全衛生管理兼生産企画部長（生産管理部長）執行役員、久家光浩
執行役員、営業統括本部業務部長、伊藤正之
執行役員海外事業統括本部米国・欧州事業部長、石井主税
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(2017年3月31日)
生産管理本部・中央研究所・施設本部担当、常務生産統括本部長、深沢忠史
生産管理本部長、取締役、吉田谷良一
生産統括本部パン第二本部長兼パン第二（安城工場長）小林秀樹
同和菓子本部和菓子第二部長、吉田信一
食品安全衛生管理本部食品品質管理、鈴木秀幸
販売物流本部長（営業統括本部業務部長）実川孝之
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(2012年2月16日)
加工本部加工統括部長（グローバル技術部長）伊藤正之
加工本部詫間加工工場長（上海東洋炭素工業副総経理）岡下博充
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(2011年4月1日)
産業政策渉外部政策渉外第一室長、岩哲久
同国際渉外室長（政策渉外第一室長）藤巻義恭
ＩＳ・ＣエンジニアリングＳＹ推進、黒田幸二
同グローバルＳＹ推進（エンジニアリングＳＹ推進）出口全一郎
調達、宮本公夫
同部戦略調達企画、竹中卓
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