(2022年4月1日)
総務兼人材企画部長、倉田智弘
監査室長、吉元安弘
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(2016年4月1日)
総務部長、執行役員総務部門長、加藤誠久
衛生管理部長（総務部長）吉元安弘
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(2013年4月1日)
店舗開発、海外事業部長、田中正明
総務（京阪奈・和歌山事業部長）吉元安弘
近畿北・中部・北陸事業部長（中部・北陸事業部長）大西教夫
近畿西事業部長（中国・四国・九州事業部長）大西憲臣
中四国・九州事業部長（近畿西事業部長）泉谷憲
近畿中央・沖縄事業部長（近畿中央事業部長）川原昭一
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