(2024年3月28日)
経理本部財務部長（経理部長）常務執行役員経理本部長、荒川弘
部門統括執行役員販売物流統括（執行役員）販売物流本部長、実川孝之
部門統括執行役員人事統括兼人事本部長（執行役員人事本部人事第一部長）原田周二
部門統括執行役員和菓子部門統括兼生産統括本部和菓子本部担当（生産統括本部パン第二本部パン第三部長）木須三夫
部門統括執行役員生産管理部門統括兼生産統括本部生産管理本部担当（武蔵野工場長）吉田修康
武蔵野工場長（横浜第一工場長）執行役員、近藤康之
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(2022年8月3日)
部門統括執行役員デイリーヤマザキ部門統括兼デイリーヤマザキ事業統括本部長（執行役員千葉工場長）上田恵治
千葉工場長（武蔵野工場長）吉留宏典
武蔵野工場長（神戸工場長）吉田修康
神戸工場長、山下健司
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(2021年3月31日)
安城工場長（広島工場長）執行役員、松野政孝
生産統括本部パン第一本部長兼パン第一部長（武蔵野工場長）原田昌治
同洋菓子本部洋菓子第二部長、田辺大嗣
営業統括本部商品部長、斉藤高志
小売事業本部Yショップ事業部長、藤田孝典
販売物流本部物流部長、仁木賢太郎
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(2018年3月30日)
生産統括本部パン第二本部パン第二部長（埼玉工場長兼埼玉第一工場長）鶴田博保
生産統括本部和菓子本部和菓子第二部長、平野遥
生産統括本部和菓子第三部長（和菓子第二部長）吉田信一
広域流通営業本部広域流通東北営業部長（広域流通中京営業部長）中村諭紀雄
広域流通営業本部広域流通中京営業部長、脇本智加良
広域流通営業本部広域流通九州営業部長（広域流通東北営業部長）早川史朗
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