(2022年4月1日)
常務執行役員（丸大ミート社長）谷角慎司
上席執行役員ハムソー生産部長（執行役員関東工場長）丹下浩次
経営戦略室特命担当（マーケティング担当）執行役員、国重裕美子
執行役員、食肉事業部長、中村康幸
執行役員ハムソー営業部長（ハムソー営業課長）松永智志
ハムソーマーケティング部長（首都圏第一営業部長）山本悟司
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(2020年4月1日)
東京支店担当兼経営戦略室長（経営企画室長兼東京支店長）常務、沢田安司
東京支店長、上席執行役員東日本営業部長、森下淳一
営業本部営業部長（惣菜営業部長）執行役員、坂本時雄
西日本営業部長（ハムソー営業部長）執行役員、中村正
経営戦略室マーケティング担当（マーケティング部長）執行役員、国重裕美子
内部監査室長、姫野裕一
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(2018年6月28日)
品質保証部担当（関連管理部担当）専務、倉森義雄
専務資材部・ロジスティクス部・中央研究所担当兼ハムソー事業本部長（常務執行役員）営業本部長、井上俊春
関連管理部担当兼経営企画室長、取締役食肉事業本部長、福島成樹
戸田フーズ社長（資材部・ロジスティクス部・中央研究所担当兼ハムソー事業本部長）取締役、千葉重好
執行役員、北日本統括営業部長、野際晃彦
執行役員、関東工場長、丹下浩次
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(2018年4月1日)
東日本統括営業兼東京支店長（営業副本部長）取締役、吹上渡
ハムソー生産兼ハムソー商品企画部長（関東工場長）執行役員、三島孝司
執行役員中日本統括営業部長（惣菜営業部長）坂本時雄
関連管理部長（ハムソー商品企画部長）井上聡
中央研究所長、中根正人
ロジスティクス部長、松永智
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