(2020年6月26日)
常務営業本部・物流本部担当（顧問）中村諭紀雄
取締役営業本部・物流本部担当（常務執行役員）物流本部長、大沼晃二
取締役総務本部・経理本部担当（執行役員）経理本部長、那須英幸
社外監査役、山崎製パン経理本部経理部長、山本尚
退任（常務）信田紀生
退任（取締役）北川由香里
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(2018年4月1日)
常務執行役員（執行役員）営業本部長、大沼晃二
執行役員、釧路工場長、大塚功喜
製造副本部長、和菓子部長、諸沢英治
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(2017年4月1日)
営業本部流通３部長、常務営業本部長、信田紀生
常務執行役員（執行役員）製造本部長、塩見佳久
製造副本部長（函館工場長）常務執行役員、落合久仁雄
函館工場長（営業副本部長）執行役員、大沼晃二
製造本部製パン部長（製パン部次長）山口貴啓
製造本部洋菓子部長（洋菓子部次長）山本郁雄
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