(2020年6月29日)
退任（取締役）大蔵達也
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(2020年2月1日)
シェアードサービスセンター長、取締役、大蔵達也
松屋フーズ執行役員店舗開発本部長兼店舗開発兼店舗設計部長、調査部長、安藤清志
松屋フーズ環境事業推進部長（シェアードサービスセンター長）稲野辺勝良
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(2016年4月1日)
シェアードサービスセンター長（経営管理本部長）専務内部監査兼経営企画兼品質保証・、小松崎克弘
店舗開発担当（店舗開発本部長兼店舗開発）専務、鈴木治夫
経営管理本部長（経営管理本部副本部長兼シェアードサービスセンター長）常務財務経理兼人事総務・、丹沢紀一郎
店舗開発本部長兼店舗開発（営業本部長）取締役、大蔵達也
営業本部長兼新業態開発兼東日本牛めし事業部長兼西日本牛めし事業部長（営業本部副本部長）執行役員、上條達也
戦略事業部長、安藤吉信
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(2014年6月25日)
上海松屋餐飲管理董事長兼マツヤフーズＵＳＡダイレクター兼マツヤインターナショナルダイレクター兼マツヤニューヨークダイレクター、取締役営業本部長、大蔵達也
取締役兼青島松屋商貿董事兼上海松屋餐飲管理董事（執行役員）経営管理本部副本部長兼財務経理兼人事総務・、丹沢紀一郎
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