(2024年4月1日)
社長（代表取締役兼社長執行役員）島田裕之
海外事業開発室統括室長、執行役員経営推進部門統括部長、弘中雅裕
マーケティング推進室長、執行役員マーケティング部門統括部長、太田憲治
研究・開発部門統括部長、菓子開発部長、江波戸辰夫
内部監査室長（RD企画室長）橋本克紀
海外事業開発室長、秋元亘
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(2023年4月1日)
事業開発室統括室長兼生産部門管掌（品質保証室統括室長兼FF営業部門統括部長）取締役兼執行役員、伊賀義晃
SCM部門統括部長（経理・情報部門統括部長兼SCM部門管掌）取締役兼執行役員、鈴木克司
執行役員、RD企画室統括室長、山本博
執行役員経営戦略部門統括部長（企業変革室統括室長）河野奈美江
執行役員経営推進部門統括部長（FF・菓子・中華まん開発部門統括部長兼FF・中華まん開発部長）弘中雅裕
執行役員（菓子・中華まんマーケティング部長）マーケティング部門統括部長、太田憲治
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(2022年4月1日)
経営全般担当（事業統括兼GMA業務担当）取締役兼専務執行役員、佐良土理文
品質保証室統括室長（FF・菓子・中華まん開発部門統括部長）取締役兼執行役員FF営業部門統括部長、伊賀義晃
特命財務戦略担当（総務・人事部門統括部長）取締役兼専務執行役員、今井浩
総務・人事部門統括部長（総務・法務・広報・CSR業務担当）執行役員、鍵山敏彦
生産環境改善推進室統括室長（神奈川工場長）同生産部門統括部長、井上祐一
FF・菓子・中華まん開発部門統括部長（FF・菓子・中華まん開発部門副統括部長）FF・中華まん開発部長、広中雅裕
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(2021年5月17日)
池袋兼大塚兼池袋西口兼大山支店長（武蔵浦和支店長）吉岡祐一
練馬富士見台兼桜台兼石神井兼光が丘兼江古田支店長、大泉支店長、照井慶
板橋兼志村兼東武練馬兼朝霞兼蓮根支店長、成増支店長、秋山清泰
荻窪兼高円寺兼西荻窪兼高円寺北口兼阿佐ケ谷支店長、高橋潤
浜田山兼永福町支店長、吉祥寺支店長、谷ケ久保芳弘
三鷹兼田無兼武蔵境支店長、綿谷昌幸
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