(2025年7月上旬)
フードマテリアル事業部長（調味料事業部味菱食品科技出向）小林哲也
（フードマテリアル事業部長）常務執行役員フードマテリアル事業/調達/共創推進担当/調達本部長、守田卓司
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(2025年4月1日)
社長（取締役）清水幸史
取締役特別顧問（社長）岸本好司
取締役、松尾康顕
顧問、木村徳良
常務執行役員ウェルネス事業・ウェルビーイング推進担当（ニュートリション事業部長）化粧品事業部長、林源太郎
執行役員パン資材事業担当、パン資材事業部長、三宅博久
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(2023年7月1日)
食品素材・改良剤事業部長兼FD事業室長（食品素材・改良剤事業部副事業部長）戸田圭二
経営企画兼三菱商事ライフサイエンスホールディングス経営企画室長、執行役員調達本部長、守田卓司
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(2023年4月1日)
執行役員調達本部長（購買部長）守田卓司
常務執行役員（執行役員）営業本部長兼東日本支社長、藤野良成
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