(2023年7月1日)
CEO、代表取締役兼社長執行役員、佐藤達也
COO（油脂事業本部長）取締役兼専務執行役員、上垣内猛
CTO研究開発担当兼研究開発センター長（生産・技術開発管掌）取締役兼常務執行役員、松本英三
CMO・マーケティング統括兼マーケティング担当（スペシャリティフード事業本部長）専務執行役員、大高寛
営業統括（油脂事業本部副本部長兼営業管掌）常務執行役員、富沢亮
営業推進担当（スペシャリティフード事業本部副本部長兼営業管掌）執行役員、小野繁
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(2021年4月1日)
専務執行役員コーポレート管掌、佐藤達也
専務執行役員スペシャリティフード事業本部長、大高寛
執行役員スペシャリティフード事業本部副本部長兼スペシャリティフード事業本部事業統括部長兼テクスチャーデザイン事業部・ファイン事業部担当（新領域開発部長）佐々木学
スペシャリティフード事業本部副本部長兼油脂加工品事業部長（油脂加工品事業本部長）常務執行役員、杉沢延幸
名古屋支社担当、執行役員東京支社長、小野繁
油脂事業本部副本部長、執行役員油脂事業部長、古川光有
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(2014年4月1日)
新技術創出部担当、社長、楳田純和
事業本部長兼人財開発部・総務・リスク管理部・財経部・法務部・情報システム部担当（油脂営業部門・油脂事業部門担当）取締役兼専務執行役員、松居伸一
生産本部長（生産部門担当）同兼常務執行役員、吉田哲
営業本部長兼新事業企画本部長（東京支社長兼東日本営業・名古屋支店担当）同兼常務執行役員、善当勝夫
東京支社長兼東日本営業・名古屋支店担当（大阪支社長兼西日本営業担当）常務執行役員、谷口克彦
製油本部長（製油事業部門担当）同、後藤康夫
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