(2023年6月28日)
監査役、中村隆徳
執行役員（取締役兼執行役員）営業統括本部副本部長、山口昌利
執行役員（取締役兼執行役員）管理本部長兼人事兼総務兼財務経理部長、尾後貫隆
退任（取締役）大橋幸多
退任（取締役）藤木吉紀
退任（監査役）安江選
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(2021年6月29日)
取締役、執行役員管理本部長兼人事兼総務兼財務経理部長、尾後貫隆
相談役（会長）三上和美
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(2021年4月1日)
営業統括本部長（営業統括本部副本部長）専務、黒川隆英
営業統括本部副本部長（営業統括本部長代行）取締役兼執行役員、山口昌利
管理本部長兼人事兼総務兼財務経理（管理部長）執行役員、尾後貫隆
仕入部長（商品部長）執行役員、北川幸一
寿司部長、第2営業部長、中山和章
飲食部長（第１営業部副部長）前田浩之
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(2017年4月1日)
執行役員内部監査室長（管理部長）取締役、伊藤忠彦
執行役員兼シーフードワークス社長、商品部長・、長嶺正広
執行役員管理部長（経営企画室長）尾後貫隆
執行役員、営業管理部長・、塩井裕二
執行役員経営企画室長（経営企画室部長）山田虎生
執行役員寿司部長兼飲食部長、営業部長・、山口昌利
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