(2023年1月1日)
社長兼執行役員社長内部監査室担当、伊藤忠製糖社長、山本貢司（やまもと　こうじ）
取締役兼専務執行役員総務部担当（社長）大久保亮
取締役兼常務執行役員人事部担当、瀬野大輔
取締役、藤原浩
取締役、山東理二
取締役、北川昇
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(2023年1月1日)
会長兼CEO、樋口洋一
社長兼COO兼執行役員社長、大久保亮
取締役兼執行役員営業本部長、三枝恵
監査役、西本靖文
専務執行役員、森永剛司
専務執行役員総務部・エンジニアリング部担当、飯塚裕之
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(2022年4月1日)
常務執行役員（執行役員）総合企画部長、山口康雄
商品開発部長、執行役員、中村泰之
執行役員、生産本部今福工場長兼工務部長、小川人嗣
執行役員、財務部長、大場健司
営業本部機能性素材担当部長（事業開発部長）堀端大路
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(2019年4月1日)
会長（社長兼執行役員社長）樋口洋一
社長兼執行役員社長（取締役兼執行役員総合企画兼財務部担当）森田裕（もりた　ゆたか）
執行役員総合企画部長（営業本部営業企画部長）山口康雄
執行役員、品質保証部長、中村泰之
執行役員、飯倉聡
品質保証部長、営業本部営業第一部長、三枝恵
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