(2022年6月16日)
取締役、杉本貴史
取締役、後藤晋一
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(2021年3月21日)
マーチャンダイジング部長（生産部長）常務兼執行役員、吉村由則
ブランド戦略室長、執行役員業態開発部長、杉本貴史
マーチャンダイジング部購買・物流部長 （営業戦略部長）粟森昌哉
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(2020年3月21日)
執行役員生産部長（らーめん事業部・和食事業部・海外事業部管掌）常務、吉村由則
業態開発部長、杉本貴史
店舗開発部長、武田靖彦
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(2020年3月21日)
会長（社長）後藤克治
社長（専務外販事業部・営業戦略部・管理部管掌）長丸昌功（ちょうまる　まさよし）
執行役員、和食事業部長、越田純
執行役員、外販事業部長、後藤晋一
執行役員業態開発部長（らーめん事業部業態開発担当部長）杉本貴史
執行役員店舗開発部長（らーめん事業部建築設計担当部長）武田靖彦
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