(2021年11月8日)
緑橋支店長、今里支店長、中井巧
今川兼北田辺支店長、杉江賢二
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(2016年4月1日)
関西東日本営業統括本部長（東日本営業本部長）取締役、岡部幸雄
業態開発兼商品営業部管掌（居心伝部長）執行役員、杉江賢二
管理本部長（管理部長）執行役員人事総務部長・、藤原徹二
メニュー開発部長（メニュー開発部次長兼業態開発部次長）熨斗和之
酔虎伝部長（酔虎伝部次長）中川強
店舗開発推進部長、西山裕二
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(2014年4月1日)
代表取締役（社長）谷垣雅之
専務（取締役管理本部長）川角茂樹
執行役員社長（執行役員西日本営業本部関西八剣伝統括部長）加藤洋嗣
常務執行役員（執行役員）東日本営業本部長、岡部幸雄
西日本営業本部長兼広島支店長（西日本営業副本部長兼岡山支店長）執行役員、橋本尚明
執行役員（新業態）居心伝・、杉江賢二
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