(2023年4月1日)
総務部長（総務部長代理）山岸健央
統括スーパーバイザー（統括スーパーバイザー部長代理）薩川智貴
業務システム部長（業務システム部長代理）柴尾剛弘
生産技術部長（生産技術部長代理）市原純
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(2022年10月1日)
人事本部長兼人事部長、執行役員、石井厚
営業企画本部長（店舗開発本部長）立地開発部長、高田和彦
商品本部長、購買部長、嶋村博一
店舗設計部長（プロジェクト推進部長）長嶋宗由
統括スーパーバイザー（新事業本部長兼新事業開発部長）執行役員、執行役員統括スーパーバイザー （ 執行役員新事業本部長兼新事業開発部長）上田諭
広州サイゼリヤ社長（店舗設計部長）宮本徳明
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