(2023年4月1日)
執行役員研究所長（森永エンゼルデザート社長）梅村慎一
執行役員、マーケティング本部健康マーケティング部長、佐藤実
研究所フェロー（未来価値創造センター長）河本政人
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(2018年4月1日)
研究所副所長兼研究開発戦略部長（健康事業本部長）執行役員、森信也
マーケティング本部総合企画部長（健康事業本部マーケティング部長）執行役員、佐野友一
マーケティング本部健康マーケティング部長、佐藤実
マーケティング本部広告部長、猪瀬剛宏
ダイレクトマーケティング事業部長（営業本部関西統括支店長）谷田義昌
営業本部菓子食品営業（広域営業部長）執行役員、品川一夫
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(2014年4月1日)
生産本部長、専務、野田修
マーケティング本部長（菓子事業本部長兼食品事業本部長兼食品マーケティング）取締役、平久江卓
営業本部長、取締役、太田栄二郎
生産本部資材、吉川洋一
総合企画（菓子事業本部菓子マーケティング）佐野友一
菓子食品マーケティング（経営戦略）上席執行役員、西宮正
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