(2024年4月1日)
菓子事業本部マーケティング本部長（営業本部長）執行役員、沢田昌春
菓子事業本部営業本部長（秦野工場長）執行役員、菊池祐一
菓子事業本部営業管理部長（広域営業部長）渡辺秀
菓子事業本部広域営業部長（近畿・中四国統括部長）山下雅弘
菓子事業本部近畿・中四国統括部長（営業管理部長）玉村和人
秦野工場長（平塚工場長）鈴木隆文
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(2023年7月1日)
購買部長、高田裕幸
富士裾野工場長（購買部長）大町諭
施設本部施設第1部長（富士裾野工場長）海老名圭介
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(2019年3月26日)
経営企画・総務人事・経理担当、専務経理本部長、宮崎広
購買担当、常務洋菓子事業本部長兼広域営業本部長、瓜生徹
常務菓子事業本部長兼マーケティング本部長（取締役生産本部長）野地正幸
取締役海外事業担当兼海外事業部長（社長）不二家ファミリー文化研究所長、桜井康文
経営企画室長、取締役総務人事本部長、中島清隆
総務人事本部総務部長（監査室長）執行役員、澄川久博
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