(2016年6月28日)
常務（取締役）伊藤裕朗
取締役、中食・惣菜事業部長、伊東裕雄
取締役事業改革担当、海外事業推進・、石村英司
監査役、草野考弘
退任（取締役）児玉健次
退任（監査役）深野暢行
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(2013年6月26日)
常務（取締役）経営企画・、酒井秀夫
同（同）生産本部長兼生産・、野口和孝
取締役品質保証部担当、日清製粉グループ本社執行役員、伊藤裕朗
取締役、開発センター所長、岩橋恭彦
同、管理・、佐々木聖
監査役、日清製粉グループ本社監査役、渡辺誠
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(2012年6月27日)
副社長（専務）池田和穂
常務経理・財務本部長兼経理（執行役員）中川雅夫
取締役（同）企画本部長兼ＧＳ物流兼ＧＳ事業開発・企画・調整・、滝沢道則
同（同）花房宏昌
同、オリエンタル酵母工業社長、中川真佐志
同（執行役員）岩崎浩一
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