(2019年3月26日)
経営企画・総務人事・経理担当、専務経理本部長、宮崎広
購買担当、常務洋菓子事業本部長兼広域営業本部長、瓜生徹
常務菓子事業本部長兼マーケティング本部長（取締役生産本部長）野地正幸
取締役海外事業担当兼海外事業部長（社長）不二家ファミリー文化研究所長、桜井康文
経営企画室長、取締役総務人事本部長、中島清隆
総務人事本部総務部長（監査室長）執行役員、澄川久博
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(2018年1月16日)
菓子事業本部マーケティング本部マーケティング部長、常務菓子事業本部長兼マーケティング本部長、河村宣行
菓子事業本部生産本部副本部長（商品開発部長）執行役員、小倉雅行
食品安全衛生管理本部食品安全管理部長、執行役員食品安全衛生管理本部副本部長、佐野正樹
総務人事本部広報ＣＳＲ部長、溝口修
菓子事業本部生産本部商品開発第一部長、江口圭二
菓子事業本部生産本部商品開発第二部長、小森田裕
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(2014年3月26日)
執行役員洋菓子事業本部営業本部管理業務、山内和久
洋菓子事業本部営業本部営業企画、溝口修
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(2013年1月1日)
洋菓子事業本部営業本部営業企画統括部長（営業業務）執行役員、市川明
同店舗運営統括部長兼関東店舗運営担当部長（ＦＣ店舗運営）金田剛
店舗運営統括部地域店舗運営担当部長（ＲＣ店舗運営）向江定文
営業企画統括部マーケティング担当部長（マーケティング）溝口修
同営業業務担当部長、浜本龍幸
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