(2021年6月下旬)
取締役、執行役員東京支社長、片岡雅史
常勤監査役（取締役）宮階定憲
アドバイザー（監査役）西原耕一
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(2015年6月下旬)
取締役、専務執行役員食肉事業本部長、井上勝美
同、執行役員関連企業本部長、篠原三典
同、同加工事業本部営業本部長、木藤哲大
同、同Ｃ本部経営企画・、高松肇
監査役（顧問）西原耕一
同、芝昭彦
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(2015年4月1日)
社長兼社長執行役員（取締役兼専務執行役員食肉事業本部長）末沢寿一（すえざわじゅいち）
副社長兼副社長執行役員Ｃ本部長（同兼常務執行役員グループ経営本部長兼経理財務部・ＩＴ戦略部担当）畑佳秀
代表取締役兼専務執行役員加工事業本部長（同兼執行役員関連企業本部長）川村浩二
取締役（会長）小林浩
同（社長）竹添昇
顧問（執行役員コンプライアンス兼社会・環境室担当）西原耕一
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(2012年4月1日)
会長（社長）小林浩
社長（副社長兼副社長執行役員グループ経営本部長兼中央研究所担当）竹添昇（たけぞえのぼる）
常務執行役員グループ経営本部長兼経理財務部担当（執行役員経理財務）取締役、畑佳秀
同食肉事業本部長（同海外食肉事業部長兼事業管理室長兼アジア・欧州事業統括）末沢寿一
エンジニアリング部担当（コンプライアンス兼社会・環境室担当）執行役員、宮地敏通
食肉事業本部管理統括部長（グループ経営本部経営企画）同、篠原三典
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