(2015年4月1日)
専務執行役員（常務執行役員）取締役管理本部長兼情報開示担当兼リスク・コンプライアンス担当兼不二製油企業年金基金理事長、久野貢
専務執行役員（常務執行役員）取締役グローバル戦略本部長、吉田友行
執行役員グローバル戦略本部グローバル油脂戦略室長、科野裕史
執行役員、 吉林不二蛋白有限公司総経理、西東俊明
執行役員、生産管理本部生産技術開発部長、門田隆司
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(2013年4月1日)
営業本部長兼国際本部長（油脂加工食品カンパニー長）専務東京支社長、中村修
事業本部長（蛋白加工食品カンパニー長兼大阪支店長）専務、清水洋史
原料部・資材部・ロジスティクス部担当（購買物流本部長）常務、寺西進
事業本部副本部長兼油脂事業部長（油脂加工食品カンパニー副カンパニー長兼油脂加工食品海外第二部門長）常務、内山哲也
技術開発部・工務部担当（生産技術本部長）常務、西村一郎
リスク管理担当（不二製油張家港董事長）常務経営企画本部長、久野貢
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