(2013年6月26日)
社長兼社長執行役員（味の素取締役兼専務執行役員バイオ・ファイン事業本部長）長町隆
取締役、常務執行役員経営企画・、進士晃
同兼常務執行役員（執行役員）人事・、立川浩一
退任（取締役）佐藤文正
同（同）岩田誠之介
常務執行役員（執行役員）事業開発・、石黒恒男
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(2012年6月27日)
常勤監査役、陶山嘉信
退任（常勤監査役）大家茂樹
常務執行役員（執行役員）経営企画兼情報技術・、進士晃
執行役員、信頼性保証推進・、服部俊昭
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