(2011年10月19日)
食育推進会議委員、日本ＰＴＡ全国協議会副会長、東憲彦
食育推進会議委員、日本チェーンストア協会常任理事、川野幸夫
食育推進会議委員、毎日新聞編集委員、小島正美
食育推進会議委員、ＪＡ全国女性組織協議会会長、瀬良静香
食育推進会議委員、調理技術技能センター専門調理食育推進指導員認定委員会座長、陳建一
食育推進会議委員、国立健康・栄養研究所理事長、徳留信寛
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