(2016年6月21日)
和食事業部管掌（和食事業部長）専務営業本部長、長丸昌功
営業本部副本部長、常務兼執行役員８番らーめん事業部長、吉村由則
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(2016年6月21日)
取締役兼専務執行役員兼最高財務責任者兼チーフコンプライアンス オフィサー兼業務部担当兼管掌兼法務部・人事総務部・人財開発 部・品質管理部管掌（顧問）岡田泰紀
監査役、沢田真治郎
顧問（代表取締役兼副社長執行役員兼最高財務責任者兼チーフコンプライアンス オフィサー兼業務部担当兼管掌 法務部・人事総務部・人財開発部・ 品質管理部管掌）梶原俊彦
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(2016年6月20日)
常勤監査役、丹治勝秋
監査役、大坂敏晴
退任（常勤監査役）高田不二彦
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(2016年6月20日)
マーケティング本部ＧＴメニュー開発グループディレクター（和食ブランドメニュー開発グループディレクター）小野崎敬弘
マーケティング本部ＪＳメニュー開発グループディレクター、柿沼晃太郎
マーケティング本部和食ブランドメニュー開発グループディレクター、中野聡
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(2016年6月17日)
社長（コロワイドＭＤ代表取締役）四方田豊（よもだゆたか）
取締役、バンノウ水産代表取締役、大野健一
取締役、執行役員、相沢敏之
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(2016年6月17日)
取締役、執行役員、岡部勇次
社外取締役、若林真
社外取締役（常勤監査役）鈴木康夫
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(2016年6月17日)
監査役、アサヒビール監査役、友野宏章
退任（監査役）佐藤郁夫
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(2016年6月16日)
取締役、執行役員東日本営業部長・、堤秀一
退任（代表取締役）村田国樹
退任（取締役）石井憲一
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(2016年6月16日)
取締役特別顧問（会長）後藤四郎
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(2016年6月15日)
東北事業部長、取締役兼常務執行役員直営営業担当兼新業態開発担当、根本博史
炭火やきとりさくらプロジェクトさくらリーダー（首都圏第２事業部長）吉尾佳子
首都圏第２事業部長（首都圏第３事業部エリア長）鈴木翔太
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(2016年6月14日)
ステーキアカデミー事業部長、松原直彦
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(2016年6月8日)
監査役、安井敏行
退任（監査役）山田修三
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(2016年6月下旬)
退任（常勤監査役）白岩正敏
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(2016年6月1日)
コーポレート本部長（経営企画室・人事総務部担当）常務、阪口裕司
業務改善推進本部長（東日本本部長）取締役、宮崎龍夫
商品本部長（生産本部長）取締役、杉原一繁
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(2016年6月)
代表取締役兼最高経営責任者（最高執行責任者）水口貴文（みなぐちたかふみ）
退任（代表取締役）関根純
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(2016年6月1日)
吉野家インターナショナル社長、常務グループ企画室長、松尾俊幸
執行役員（吉野家インターナショナル執行役員）吉野家中国投資有限公司董事兼総経理吉野家餐飲管理上海有限公司 総経理、奥河健一
吉野家取締役、執行役員グループ商品本部長、栗岡琢也
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(2016年6月1日)
関西支社長兼ヘルスケア関西事業部長、ビジネス＆インダストリー関西事業部長、中嶋祐二
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(2016年6月1日)
海外事業強化プロジェクト長、取締役海外事業部長、益岡伸之
資材部部長（資材部課長）岩本考広
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(2016年6月)
会長国際本部管掌（会長兼社長）桜田厚
社長（常務兼執行役員総合企画室・ブランド戦略室・開発本部管掌）中村栄輔（なかむらえいすけ）
常務、執行役員経営サポート本部長、福島竜平
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(2016年6月下旬)
副会長（社長）緑川源治
社長（常務）商品本部長兼商品兼商品開発・、瓦葺一利（かわらぶきかずとし）
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