(2016年3月21日)
専務（常務兼執行役員）営業本部長兼和食事業部長、長丸昌功
常務（取締役）執行役員８番らーめん事業部長、吉村由則
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(2015年9月21日)
（商品部長）取締役執行役員・生産販売本部長兼生産企画室長兼フーズパーク長、谷内敏隆
マーチャンダイジング兼商品部長（商品開発室長）執行役員、谷内敏隆
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(2015年6月18日)
取締役、石川正則
監査役、岩本太加司
退任（監査役）久保田茂
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(2015年1月5日)
安全衛生室管掌（安全衛生室長）取締役兼執行役員管理兼経営企画兼社長室長、酒井守一
安全衛生室長、佐野正博
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(2014年10月1日)
商品開発室長（企画開発室長）執行役員、谷内敏隆
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(2014年3月21日)
営業本部長（らーめん事業本部管掌）常務兼執行役員和食事業部長、長丸昌功
執行役員、企画開発室長、谷内敏隆
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(2014年3月21日)
会長（社長）後藤四郎
社長（専務生産販売本部・管理部管掌）後藤克治（ごとうかつじ）
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(2013年12月1日)
生産企画室長、取締役兼執行役員生産販売本部長兼商品兼フーズパーク長、横山洋一
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(2013年7月1日)
安全衛生室長（安全衛生室管掌）取締役兼執行役員管理兼経営企画・、酒井守一
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(2013年3月21日)
生産販売本部・管理部管掌（執行役員生産販売本部長）専務、後藤克治
らーめん事業本部管掌、常務兼執行役員和食事業本部長、長丸昌功
生産販売本部長、取締役兼執行役員商品・、横山洋一
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(2012年6月14日)
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(2012年3月21日)
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