(2015年6月26日)
取締役（監査役）本多広和
同（顧問）岩崎哲也
常勤監査役、根岸功生
監査役、鶴巻康枝
退任（常勤監査役）村谷政秋
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(2014年6月27日)
取締役、管理・、伊藤忠彦
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(2014年4月1日)
商品、専務営業統括本部長、山田雅之
商品開発室長（営業）取締役営業統括本部副本部長、黒川隆英
経営企画室長（社長室長）尾後貫隆
第１営業（商品）北川幸一
第２営業（寿司）塩井裕二
営業管理（専門店）長嶺正広
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(2013年10月1日)
営業統括本部副本部長、取締役営業・、黒川隆英
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