(2024年9月18日)
店舗開発部長（立地開発部長）執行役員営業企画本部長、川越巌
店舗管理部長（店舗設計部長）長嶋宗由
データサイエンス部長（調査部長）情報システム部長、坪井哲也
ブランド戦略室長（研究開発室長）江部るみ子
購買部マネジャー（台湾サイゼリヤ社長）森本政士
台湾サイゼリヤ社長（海外事業戦略部マネジャー）市原純
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(2024年5月1日)
財務部マネジャー（香港サイゼリヤ社長）森本泰全
香港サイゼリヤ社長（財務部マネジャー）川田文洋
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(2024年4月1日)
生産技術部長（生産戦略部長）富松徹
品質保証室マネジャー（北京サイゼリヤ社長）伊藤優
海外事業戦略部マネジャー（生産技術部長）市原純
北京サイゼリヤ社長（北京サイゼリヤマネジャー）佐々木宗也
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(2024年1月1日)
海外事業戦略部マネジャー（上海サイゼリヤ社長）岩崎英男
上海サイゼリヤ社長（サイゼリヤユニオン出向）松田修幸
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