(2023年6月19日)
社外取締役、西井孝明
常勤監査役、荒井美由紀
顧問（監査役）渡辺亮一
退任（取締役）宇治則孝
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(2023年3月24日)
代表取締役、専務執行役員、根来昌一
取締役、専務執行役員コンシューマープロダクツ事業統括部門副統括、西口徹
取締役、味の素特別顧問、西井孝明
常勤監査役（特命フェロー）和田康
退任（代表取締役）竹内俊昭
退任（代表取締役）松田知春
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(2022年6月下旬)
取締役、執行役社長兼最高経営責任者、藤江太郎
取締役、執行役副社長兼CIO、白神浩
取締役、執行役専務グローバルコーポレート本部長兼コーポレートサービス本部長、佐々木達哉
取締役、八田陽子
退任（取締役兼執行役）西井孝明
退任（取締役兼執行役）福士博司
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(2022年4月1日)
執行役（執行役社長兼最高経営責任者）取締役、西井孝明
執行役（執行役副社長兼CDO）取締役、福士博司
執行役（執行役専務グローバルコーポレート本部長兼コーポレートサービス本部長）取締役、倉島薫
執行役社長兼最高経営責任者（執行役専務食品事業本部長）藤江太郎（ふじえ・たろう）
執行役副社長CIO（執行役専務）白神浩
執行役専務グローバルコーポレート本部長兼コーポレートサービス本部長（執行役常務ラテンアメリカ本部長）佐々木達哉
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