(2022年4月1日)
商品本部生産政策室ディレクター（生産開発グループディレクター）飯田中
商品本部生産開発グループディレクター、内田智
商品本部人財・物流開発グループディレクター（生産統括グループディレクター）加門宏樹
商品本部生産統括北日本生産グループディレクター、戸田裕
商品本部生産統括中日本生産グループディレクター、塚田豊司
商品本部生産統括西日本生産グループディレクター、森一利
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(2015年12月1日)
生産開発グループディレクター（酒々井統括Ｍディレクターセンタースーパーバイジングディレクター）飯田中
酒々井統括Ｍディレクターセンタースーパーバイジングディレクター（相模原統括Ｍディレクターセンタースーパーバイジングディレクター）峠岡前匡
相模原統括Ｍディレクターセンタースーパーバイジングディレクター、茂木克介
生産人財開発グループディレクター、渡辺孝広
すかいらーくレストランツ代表取締役、執行役員フィールドオペレーション本部マネージングディレクター、松本純男
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