(2023年3月1日)
マーケティング本部デピュティマネージングディレクター（SPメニュー開発グループリーダー）久保木稔
マーケティング本部GTプロモーショングループディレクター（ブランドプロモーショングループディレクター）関口あすか
マーケティング本部中華メニュー開発・プロモーショングループディレクター（BM・YCメニュー開発グループリーダー）澄川勇治
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(2023年1月1日)
マーケティング本部BM・YCメニュー開発グループリーダー（BM・和食メニュー開発グループリーダー）澄川勇治
マーケティング本部和食・SSメニュー開発グループリーダー、川下ミチル
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(2022年11月1日)
店舗開発本部立地政策グループディレクター（すかいらーくレストランツガスト東日本営業本部長）古屋嘉伸
店舗開発本部建設グループディレクター（立地政策グループディレクター）浅野武司
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(2022年9月1日)
生産本部マネージングディレクター兼マーケティング本部デピュティマネージングディレクター（商品本部マネージングディレクター）執行役員、加藤志門
マーケティング本部マネージングディレクター（IT本部マネージングディレクター兼商品本部デピュティマネージングディレクター）執行役員、平野暁
執行役員、中島尚志
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(2022年9月1日)
マーケティング本部IT統括フィールドDX・グループディレクター（IT本部デジタルトランスフォーメーショングループディレクター）三品繁
マーケティング本部IT統括カスタマーDX・グループディレクター（IT本部DMB推進グループディレクター）池田裕
マーケティング本部IT統括本部DX・グループディレクター（IT本部業務アプリケーショングループディレクター）富名腰智弘
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(2022年4月1日)
商品本部生産政策室ディレクター（生産開発グループディレクター）飯田中
商品本部生産開発グループディレクター、内田智
商品本部人財・物流開発グループディレクター（生産統括グループディレクター）加門宏樹
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(2022年3月30日)
監査役、奥原玲子
退任（監査役）永田光博
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(2022年2月1日)
商品本部ブランドプロモーショングループディレクター、関口あすか
商品本部調理部長、剣持之雄
商品本部SPメニュー開発グループリーダー（メニュー開発グループディレクター）久保木稔
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(2021年8月1日)
IT本部デジタルトランスフォーメーショングループディレクター、三品繁
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(2021年7月1日)
財務本部全社経営分析グループディレクター（経費・投資コントローラーグループディレクター）高鳥耕一
財務本部経理財務グループディレクター（財務グループディレクター）植松泉
商品本部マーケティング統括マーケティング分析グループディレクター（商品政策グループディレクター）今沢悟司
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(2021年6月1日)
商品本部メニュー開発グループディレクター（第三メニュー開発グループディレクター）久保木稔
商品本部HMDグループディレクター（第四メニュー開発グループディレクター）奥井浩司
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(2021年4月1日)
財務本部マネージングディレクター（コーポレートサポート本部マネージングディレクター）取締役兼常務執行役員、金谷実
財務本部デピュティマネージングディレクター（執行役員財務本部マネージングディレクター）全社経営分析グループディレクター、相沢拓也
店舗開発本部マネージングディレクター（コーポレートサポート本部デピュティマネージングディレクター）執行役員、梅木郁男
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(2021年3月30日)
監査役、沢田登志子
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(2021年1月1日)
ニラックス社長（常務執行役員マーケティング本部マネージングディレクター）取締役、崎田晴義
執行役員、コーポレートサポート本部デピュティマネージングディレクター、梅木郁男
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(2021年1月1日)
商品本部商品政策グループディレクター（マーケティング本部統合コミュニケーショングループディレクター）今沢悟司
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(2020年10月1日)
商品本部メニュー政策グループディレクター（商品開発本部デピュティマネージングディレクター）メニュー開発グループディレクター、奥井浩司
人財本部人財企画・運用グループディレクター、下谷智則
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(2020年10月1日)
マーケティング本部マネージングディレクター（商品開発本部マネージングディレクター）取締役兼常務執行役員、崎田晴義
商品本部マネージングディレクター（生産本部マネージングディレクター）執行役員、加藤志門
商品本部生産統括デピュティマネージングディレクター（生産本部デピュティマネージングディレクター）峠岡前匡
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(2020年9月1日)
第一立地管理グループディレクター（立地管理グループディレクター）市橋宏史
第二立地管理グループディレクター（第一店舗開発グループディレクター）磯村吾朗
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(2020年8月1日)
監査グループディレクター（CEOオフィスディレクター）伊藤宏泰
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(2020年7月1日)
IT本部マネージングディレクター（IT・マーケティング本部デュピティーマネージングディレクター）執行役員、平野暁
財務本部経費・投資コントローラーグループディレクター、高鳥耕一
（IT・マーケティング本部マネージングディレクター）執行役員、石川浩
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