(2018年3月29日)
生産統括本部生産企画本部長兼生産企画部長（取締役生産管理本部長）吉田谷良一
常務執行役員（執行役員）経理本部管理部長、鎌田龍治
執行役員（武蔵野工場長）伊達宏和
執行役員（名古屋工場長）川北真樹
執行役員（古河工場長）今川政弘
執行役員（社長室広報・ＩＲ室長）平井滋大
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(2018年3月30日)
生産統括本部パン第二本部パン第二部長（埼玉工場長兼埼玉第一工場長）鶴田博保
生産統括本部和菓子本部和菓子第二部長、平野遥
生産統括本部和菓子第三部長（和菓子第二部長）吉田信一
広域流通営業本部広域流通東北営業部長（広域流通中京営業部長）中村諭紀雄
広域流通営業本部広域流通中京営業部長、脇本智加良
広域流通営業本部広域流通九州営業部長（広域流通東北営業部長）早川史朗
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(2018年11月6日)
生産統括本部パン第二本部パン第二部長（パン第三部長）木須三夫
生産統括本部パン第二本部パン第三部長（パン第二部長）鶴田博保
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(2018年10月30日)
生産統括本部和菓子本部担当、取締役生産管理本部長兼生産企画本部長兼生産企画部長、吉田谷良一
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